牛刀包丁 防食性 硬度(58-60 小売 HRC)高炭素ステンレス鋼

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商品情報

定価12980円 大幅値下げ!! 商品詳細 高品質の素材-このシェフナイフは、靭性、延性、防食性に優れた日本の高炭素ステンレス鋼で使用されます。 60 Rockwell Hardness(HRC)は、かみそりの刃を長持ちさせることができます。 重量とバランス:200gでより良い重量で、快適な保持だけでなく、バランスも良好です。 超シャープ:私たちのシェフナイフは、ナイフエッジに優れた強度、硬度(58-60 HRC)、延性、および超シャープを提供できる新しいウェット垂直エッジ技術を採用しています。 美しさ:私たちのシェフナイフはユニークな刃のデザインを持っており、黒と白のG10ハンドルが見栄えがします。 複数の用途:このシェフナイフはユーティリティ用途をサポートしており、肉、魚、野菜、果物、または寿司のスライス、カット、チョッピング、または準備に適しています。

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